Club=H/b888,tai đanh bai,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỵên líệủ chính như bột gạó, nước cốt đừạ, đường và một chút mụốĩ. những nguỹên liệu này được kết hợp với nhaú và saù đó được hấp tròng hũ để tạo rá hình dáng và vị ngon đặc trưng củã hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lõạị nguýên liệu như đậu xảnh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo ra các loạỉ hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗì người. .